做人处事看面色，其实健康状况也可从面色而略知一二呢！爱美是女生天性，为了追求白里透红的肤色，大家甘愿大洒金钱购买昂贵的美容用品或疗程，若然依旧「面无血色」，还不时头晕又怕冻，就要当心是否贫血之征兆。
为什么妇女较易有贫血？
贫血问题可以影响各个年龄层，当中以妇女较易有「面青青」的情况。不少女士以为贫血跟每次月事来潮流失血液有关，然而也有机会涉及其他原因。
在所有贫血病症当中，「缺铁性贫血」占超过8成，主因有以下情况：
- 慢性血液流失
- 例如月经血量过多、消化道溃疡／炎症／癌症等
- 消化吸收不良
- 例如肠道炎症、曾进行胃部切除手术
- 长期饮食摄取营养不均
- 例如减肥方法不当、素食者因戒吃富含铁质的肉类及海鲜，吸收铁质不足所致
铁质是人体制造血红素的必要元素，而血红素的主要功能是将氧气输送往不同器官及细胞组织。当体内缺乏足够铁质，会引致血红素不足，诱发各种不适症状，包括面色苍白、手脚冰冷、头晕等；严重者可能偶尔出现气喘和心悸，久而久之损害心肺功能。如贫血病情轻微，患者有机会因身体慢慢适应「不够血」的情况而懵然不知，未必能及时察觉症状并求医。
轻度贫血症状可靠饮食改善
虽然缺铁性贫血不一定导致严重并发症，但患者可能出现怕冻、晕眩、易倦、工作效率减慢、免疫力下降而容易生病等症状，影响生活质素。想缓解因饮食不均导致的缺铁性贫血，回复面色红润，可以靠日常多吃富含铁质的食物补充铁质，例如：
- 红肉：牛肉、猪肉
- 深绿色蔬菜：菠菜
- 干果类：提子干
- 豆类：豌豆
- 海产类
- 鸡蛋
改善贫血增加铁质吸收小秘诀
当中以肉类和海鲜所含的动物性铁质较易被人体吸收；植物性铁质的吸收率则较肉类铁质低，故建议素食者配合维生命C一同进食：可于餐后一两小时内进食富含维他命C的蔬果：橙、奇异果、番茄、西兰花等，以增加铁质吸收率。
另外，咖啡和茶类中的单宁酸，会阻碍铁质吸收。若想喝茶或咖啡的话，尽量在饭前两小时或饭后一小时才饮用，而用餐时则改喝清水或柠水。
贫血原因或跟重症有关
如上文所述，缺铁性贫血亦可能因肠胃道出现异常影响铁质吸收，或是身体其他病患导致失血引起（例如子宫肌瘤、胃溃疡、肠道炎症、肠胃瘜肉或痔疮等）。如对患上缺铁性贫血存疑，应咨询医生意见，并接受抽血检验血液内各项水平，再按贫血的严重程度作详细检查。
值得注意的是，贫血也可由非缺铁的原因导致，包括遗传性地中海贫血病，或其他慢性感染、炎症，甚至最令人担忧的癌症引起。上述疾病引致的贫血，无法单靠补铁饮食可以解决，需要透过口服或注射铁质补充、输血或注射促红细胞生成素等，以及对症下药，方可尽快舒缓贫血带来的征状，并以较佳的身体状况应付其余后续治疗。
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