不少女士常来信问及健康之道,我谈不上心得,倒可以分享一下个人经验:

1. 少吃燕窝与雪蛤膏:常见于生育年龄女性的子宫肌瘤(又称纤维瘤),是良性肌瘤。病情严重时,会带来经血过多、小便困难或尿频、下腹胀痛等症状,或会引致贫血、孕妇早产等不良情况。由于雌激素会影响肌瘤生长,患者应避免进食雌激素含量高的食物,如雪蛤膏或燕窝等。至于身体健康者亦不宜多吃。

2. 选择无激素鸡:坊间一直流传有“打针鸡”,农场在鸡翼部位注射激素以加速其成长。由于正常人体并不需要额外雌激素,摄取过量将破坏内分泌平衡,扰乱内分泌系统,有机会导致肥胖、不孕、性早熟甚至癌症等。选购肉类(特别是鸡翼)时,我会尽量选择标明不含激素的产品。

3. 女人不能没有铁:不少女士因长期节食、少吃肉类等,时常出现缺铁情况,引致贫血、晕眩、心悸、脸色苍白、疲倦无力、难集中精神或免疫力下降等;而孕妇因要供应自身及胎儿所需,铁质需求更会大增,是以应尽量每餐进食含铁质的食物。例如配合进食鱼类、肉类或海产,可大幅增加吸收深绿色蔬菜、豆类及果仁中的铁质。进食含丰富维他命 C 的蔬果亦有助吸收植物中的铁质。若本身有贫血、易缺铁的问题,应避免喝茶及咖啡。

4. 少糖饮食延衰老:台式饮品是不少女士最爱,但含糖量经常超标;如摄取过多糖份,将令蛋白组织结构失去弹性,引致皮肤出现皱纹、衰老;而醣化过程中产生的自由基等有害物质更会导致发炎反应,进一步加速衰老。高糖饮食也可引致高血压、糖尿病及心血管疾病等,增加中风机会。据一项哈佛大学追踪了 35 年的研究,日喝两杯或以上高糖饮品者会较易患癌症、心脏病等,女性的死亡风险更大增逾 60%。一众聪明的女士,懂得如何待自己好一点了。

妇产科专科医生陈颖贤医生

原文刊载:
https://www1.hkej.com/dailynews/culture/article/2283405/%E5%A5%B3%E9%86%AB%E7%94%9F%E7%9A%84%E9%A3%B2%E9%A3%9F%E6%A0%BC%E8%A8%80

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